CENA IN VIGNA

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9 settembre 2017

Ore 19:00

CENA IN VIGNA

Quarto appuntamento con le cene in vigna!
Quattro serate all’insegna del social eating e del buon cibo preparato con prodotti biologici e a km0 gustando i vini DOC dell’azienda vinicola.

Fra i filari di Muller Thurgau, Moscato, Pinot Bianco e Cabernet Sauvignon ci immergeremo nel sapore e nell’odore della campagna per un’esperienza sensoriale e culinaria unica.

La serata si aprirà alle 19.00 con un aperitivo di benvenuto nella terrazza sui calanchi dell’agriturismo, e ci si sposterà poi nel vigneto di fronte, allestito per l’occasione con una lunga tavolata imbandita.

Per la musica live, sarà presente Luca Lombardi  (chitarra e voce) per una serata con la migliore musica autoriale brasiliana M.P.B. (Musica Popular Brasileira) al 100% Oltre gli autori più noti, Chico Buarque, Caetano, Gil, Djavan, ecc, altre forme della canzone, Cantuaria, Dominguinhos, Calcanhotto, R. Mrndes.., la “Vecchia Guardia” (Noel Rosa, Ary Barroso, Wilson das Neves, e… Jobim).

Inoltre per una serata che non vuole finire è possibile pernottare a Casa Fluò, dimora di charme con 4 camere in stile shabby chic, tutte arredate con gusto e attenzione ai particolari, ognuna caratterizzata da un colore, da un profumo e dotate dei più moderni comfort (dal wi-fi gratuito all’impianto stereo in filodiffusione) per godersi al meglio l’atmosfera senza tempo delle colline bolognesi.

Menu della serata:

Antipasto
Crostata salata con ricotta profumata alle erbe officinali e gelatina di vino

Primo
Linguine al pesto di foglie di vite con uva fragola

Secondo
Scrigno di manzo con salsa al Cabernet Sauvignon
o
Tasca di pasta phillo con cuore di caponata e mousse di basilico (alternativa vegetariana)

Dolce
Bavarese all’uva fragola con salsa di moscato

 

Aperitivo di benvenuto, Cena completa dall’antipasto al dolce, bevande comprese + musica live o djset: 

50 euro a persona (bambini dai 3 ai 10 anni, 20 euro).
Sono inclusi acqua, vino della casa e coperto.
Visto l’interesse di tanti ospiti, al momento della prenotazione verrà richiesto un anticipo di 20 euro a persona come caparra confirmatoria, anche per questo consigliamo di inviare richiesta via mail per ricevere direttamente la modalità e i dati per versare la stessa.

Solo su prenotazione, inviare una mail a info@fienilefluo.it
In caso di pioggia l’evento verrà annullato, si invita a chiedere conferma telefonicamente.


Per prenotazioni:

+39 051 589636
+39 338 5668169

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