PRANZO DI NATALE 2016

25 dicembre 2016

Ore 13:00

Fienile Fluò vi accoglierà con i suoi caldi ambienti e con un menù speciale, per rendere il pranzo di Natale con i vostri cari un’ occasione di serenità da ricordare.

Ecco il nostro menù:

Aperitivo di benvenuto con crostini e insalatina di trota salmonata affumicata e pere

PRIMI

Tortellini o Passatelli in brodo
Vellutata di cappone con sfogliatine e tartufo nero
Torretta di crespelle alle verdure (carciofi, zucca, sedano rapa) 

SECONDI

Gran bollito di Natale con salse invernali
Lonza arrotolata con mostarda all’arancio
Sformatini di patate con castagne, broccoletti e zucca 

CONTORNI

Insalata di agrumi misti con olive nere
Purè ai tre colori
Cardi alla crema 

DOLCI

Bavarese al caffè
Baci di Natale con parfait di zabaione e zenzero
Semifreddo di cioccolato con noci, cannella e meringa 

Menu completo con un piatto a scelta da ogni portata 40,00 € a persona escluso bevande

Per chi ha allergie o intolleranze a particolari alimenti consigliamo di chiedere informazioni al personale di sala.

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