VENERDÌ PESCE

cena pesce

23 giugno 2017

Ore 20:00

Ogni venerdì sera si cena con il menù del mese oppure, per gli amanti del pesce, con menù speciale a base di pesce fresco!

Vi faremo assaggiare diverse specialità a base di pesce in perfetto stile Fluò grazie al LABORATORIO ITTICO ALIMENTARE ITINERANTE PESCEVIA.

Pescevia è un peschereccio che aderisce al circuito di “Slow Food” e propone solo pesce fresco dell’Adriatico. Si tratta di pesci di piccola taglia e frutti di mare che ci vengono consegnati in giornata direttamente dal porto di Cattolica, che cuciniamo cotti semplicemente alla griglia o secondo la tradizione per esaltarne il gusto senza nasconderne il sapore.

Seguici su Facebook per scoprire il menu pensato dal nostro chef con il pescato del giorno:

Condividi su: