Zucca: la regina dell’orto

28 novembre 2015

Ore 20:00

Antipasti:
Crostini di polenta alla pancetta croccante
Cartoccio di zucca ai pioppini (vegano)
Primi:
Risotto alla zucca mantecato al Porto
Tortelli di zucca alla mantovana
Secondi:
Fagottino con fonduta al pecorino (vegano)
Contorno:
Insalata alle pere, indivia e zucca
Dolci:
Sfogliata con nocciole e cioccolato
Crème brulée alla confettura di more

35 euro: un piatto a scelta per portata + un calice di vino e acqua

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