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I COLLI PER PRANZO

IL MENU

Una pausa pranzo perfetta anche quando c’è poco tempo: il gusto e i sapori non mancheranno di certo!

La PIZZA DEI COLLI ha una base bianca con farina integrale ad alta idratazione arricchita con specialità locali.

L’alternativa al classico menù è il BRUNCH FLUÒ, dalle 11:00 alle 15:00 una selezione di proposte dolci e salate.

ANTIPASTO

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Antipasto del giorno
8 €

I PRIMI

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Tagliatelle con pesto di nocciole selvatiche del Frignano, alloro e profumo di agrumi
14 €
Vegetariano
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Gnocchetti di patate con pesto d’erbe aromatiche, pomodorini arrostiti e ricotta salata
12 €
Vegetariano

I SECONDI

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Battuta di manzo con sale alla calendula, misticanza e saba
13 €
Lactose Free e Gluten Free
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Due passi nell’orto
14 €
Vegetariano, Vegano su richiesta e Gluten Free su richiesta

PIZZA DEI COLLI

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Base 100% integrale ad alta idratazione di nostra produzione - Salsa di pomodoro al basilico mozzarella di montagna e olio piacentino
13 €
Vegetariana

OGGI AL FIENILE

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La proposta del giorno dello Chef
s. q.
Gluten Free e Lactose Free

DOLCE

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Il dolce del giorno
6 €

BRUNCH FLUÒ

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Uova strapazzate, selezione di salumi e formaggi con tigelle, composte e mieli, 30 pizza dei colli, il dolce del giorno, calice di vino oppure una bevanda a scelta dal bar
30 €
Servito, disponibile dalle 11:00 alle 15:00dal martedì alla domenica Minimo 2 persone

Per allergie o intolleranze a determinati alimenti consigliamo di segnalarle o di chiedere informazioni al personale di sala.

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