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MENÙ SPECIALI FESTE

I MENÙ SPECIALI PER LE FESTE

Per le feste abbiamo preparato dei menù speciali che potrete gustare a pranzo nella calda atmosfera degli spazi di Fienile Fluò e a Casa Fluò per coloro che chiuderanno l’anno nella magia delle camere del relais.

Due menù per le Feste, senza dimenticare i più piccoli, e un ricco menù per concludere e iniziare il nuovo anno nel migliore dei modi.

Questi menù li trovate anche in Fluò@HOME per trasformare la vostra tavola in una vera tavola Fluò: ve li consegneremo perfetti per essere gustati in queste giornate di festa.

MENÙ FESTE TRADIZIONE

Insalata di bollito con salsa e crudo di verdure
Gluten free – Lactose free

Tortellino in brodo di manzo

Arrosto di vitello ai funghi con patate ed erbe aromatiche
Gluten free – Lactose free

Certosino con crema all’arancia
o
Budino al cacao, amaretti e rum
o
Panettone artigianale senza canditi con crema al mascarpone

45,00 euro – compreso coperto

MENÙ FESTE TRADIZIONE BIMBI

Tagliatella al ragù
Lactose free

Arrosto di vitello con patate
Gluten free – Lactose free

Crema al mascarpone con scaglie di cioccolato
Gluten free

28 euro – compreso coperto

MENÙ FESTE FLUÒ

Flan di cardi e crema allo zafferano
Vegetariano – Gluten free

Fagotto gratinato con radicchio, noci e parmigiano
Vegetariano

Insalata di patate e funghi con uovo morbido

Certosino con crema all’arancia
o
Budino al cacao, amaretti e rum
o
Panettone artigianale senza canditi con crema al mascarpone

45,00 euro – compreso coperto

MENÙ FESTE FLUÒ BIMBI

Tortellini in crema di parmigiano

Polpette di carne bianca con purè
Gluten free

Crema al mascarpone con scaglie di cioccolato
Gluten free

28 euro – compreso coperto

MENÙ BUON 2021

Benvenuto della cucina in abbinamento a cocktail speciale
Tartellette beneauguranti
Pomgranate Rosè

Antipasto
Giardino d’inverno con cialde di polenta integrale, fiocchi di formaggio rugantino e saba

Primo
Tortelli di ricotta allo zafferano di montagna e parmigiano di nocciole tostate

Secondo
Controfiletto di manzo con salsa ai funghi e crema di patate alle erbe
o
Crostatina di zucca e castagne con salsa ai funghi e crema di patate alle erbe
vegetariano

Dolce
Frangipane con frutta secca, agrumi e zabaione

90 euro – compreso coperto

Per tutti i menù, in caso di intolleranze e allergie saranno disponibili portate alternative, previa comunicazione al momento della prenotazione

I PRANZI E LE CENE DELLE FESTE FLUÒ DIRETTAMENTE A CASA TUA

IN Fluò@HOME Ordina! trovi tutti i piatti del nostro menu delle Feste, li prepariamo e te li consegnamo pronti da gustare! Inoltre trovi i menu speciali per le Feste e per Capodanno.