Una serata per festeggiare l’amore.
Gli ambienti e le atmosfere di Fienile Fluò sono gli ingredienti perfetti per un’occasione del genere.
Senza dimenticare gli ingredienti dei nostri piatti che, con la maestria del nostro Chef, vi coinvolgeranno in un caldo abbraccio di sapori.
La serata trascorrerà sulle note del duo Foschi/Colli.
Le musiciste suoneranno l’amore con il timbro vintage dell’ukulele e la tipica atmosfera francese della fisarmonica.
La musica dal vivo di sottofondo, le nostre coccole, voi portate il vostro amore!
Ecco il menu della serata!
GLI SFIZI
Uovo al tartufo con pancetta affumicata e pane croccante
oppure
Nido di verdure dell’orto su polenta di castagne piastrata
I PRIMI
Tortellini in crema di parmigiano 24 mesi
oppure
Risotto con rapa rossa, mascarpone e nocciole tostate
I SECONDI
Cervo al nostro vino bianco, spezie e patate alle erbe
oppure
Flan di cavolo nero con fonduta di formaggi al blu di pecora
IL DOLCE
Dolce di San Valentino
Uno sfizio, un primo, un secondo a scelta 50,00 euro/persona (vini e bevande escluse)
Coperto e pani fatti in casa 3,00 euro
