SCENA NATURA vi porta il teatro, la danza, la musica e il cinema in spettacoli pensati per questo ambiente unico.
E per farvi apprezzare il tutto ancora di più abbiamo preparato dei menù speciali che comprendono anche il biglietto di ingresso agli eventi; non solo la classica cena sulla bellissima terrazza ma anche i pic-nic per godersi il fresco dei colli e i piaceri della natura d’estate.
MENU SCENA NATURA
La formula cena + spettacolo comprende due portate a scelta, il coperto e il biglietto di ingresso; le bevande non sono incluse, il costo a persona è di 36 euro. Le portate contrassegnate dal simbolo * sono escluse da questa formula.
Ecco le proposte del MENU SCENA NATURA
LA SELEZIONE DI FIENILE
La nostra selezione di salumi e formaggi con tigelle e crescentine (consigliata per 2 persone) *
26 euro
PIZZA DEI COLLI
Una base bianca con farina integrale ad alta idratazione arricchita con specialità locali
Mousse di ricotta al basilico e pomodorini arrostiti
13 euro
GLI SFIZI
Crudo di parma con mozzarellina di montagna, melone, misticanza e balsamico
12euro
Crema di zucchine alla menta con cialda di pane e olio piacentino e uovo cotto a bassa temperatura
10 euro
Bomboloncino al pecorino con salsa allo zafferano di montagna
9 euro
I PRIMI
Pacchero di semola con crema di pomodoro, stracciatella e origano
12 euro
Tagliatelle con pesto d’erbe aromatiche, petali di calendula e ricotta salata
12 euro
I SECONDI
Battuta di manzo con frutta, petali di calendula, misticanza e saba
13 euro
Tagliata di pollo all’elicriso e lime con insalata
14 euro
I DOLCI
Gelato alla vaniglia con frutti rossi dell’Appennino
6 euro
Torta al cioccolato con composta di albicocche e menta
6 euro
MENU PIC-NIC SCENA NATURA
La formula pic-nic + spettacolo comprende una delle proposte a scelta, una bottiglia di acqua da 50cl, il dolce a fine spettacolo e il biglietto di ingresso; il costo a persona è di 26 euro.
La consegna dei cesti, dei tappeti e dei cuscini per il pic-nic nei prati attorno a Fienile Fluò avviene entro le ore 20:30
Ecco le proposte del MENU PIC-NIC SCENA NATURA
Pizza con mousse di ricotta al basilico e pomodorini arrostiti
Selezione di salumi e formaggi con tigelle e pane
Goethe bowl: insalata mista, salsa yogurt alle erbe e pollo alla piastra
Veggie bowl: insalata mista, frutta fresca, fiori e mozzarelline di montagna
